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千層雪冰激凌

1.將黑巧力切碎后，加入10g淡奶油，隔水加熱融化準備等下用

2.100g淡奶油打至8成發后放冰箱冷藏備用

3.將雞蛋的蛋白、蛋黃分離，用打蛋器將蛋白打至濕性發泡

4.在打蛋白的同時，將白糖放入鍋中，加入15毫升清水，煮至115度，慢慢加入蛋白中，邊加邊打發，一直打到干性發泡

5.將打發好的蛋白、淡奶油各分一半，其中的一半中加入融好的巧克力，各自切拌均勻

6.一層原味一層巧克力味抹平，放入冰箱冷凍4小時后盛入提前準備好的脆筒中就可以啦~

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牛油果芒果脆筒冰淇淋

材料：

成熟的牛油果2個（起肉后約170g）

芒果1個（起肉后約185g，可以改用香蕉）

酸奶 250ml

蜂蜜適量（不減肥的話換成煉奶有助提升口感）

功效：牛油果是非常的水果！富含有助減少心血s管疾病的不飽和脂肪、礦物質、植物營養素、對s眼睛有益的多種維生素，以及珍貴的油酸，而且因為密度高，所以食用后容易產生飽腹感，從而令人減少食物的攝入，威化筒價格，幫助減重。非常適合上班族、減肥人士，還有頭發干枯的朋友哦！

1. 牛油果去核起肉；

2. 芒果起肉；

3. 把牛油果倒入攪拌機；

4.加入酸奶和蜂蜜；（因為牛油果本身味道淡，所以需要加增甜劑，為了健康，我們在這里用了蜂蜜，沒有的話放白糖其實也可以。）

5. 接著加入芒果肉；

6. 開啟攪拌機將所有食材徹底混合，然后裝入容器中封好，放進冰箱冷凍，每隔一個小時拿出來攪拌一次，來回3-4次即可。再將做好的冰激凌放入提前準備好的脆筒中，牛油果芒果脆筒冰淇淋就做好了~

首先需要準備好材料：

低筋面粉500克、雞蛋3個、白糖3勺、植物油等準備好；

做法如下：

1、先把雞蛋打散，威化筒價格行情，加入白糖，威化筒價格資訊，植物油用攪拌器再把這些攪拌開，大約攪拌打散2分鐘。

2、加入低筋面粉，混合知道沒有面粉顆粒狀為止。

3、加熱烤盤，待溫度可以后，在烤盤上均勻的涂抹一層植物油，溫度升高后，用湯勺均勻的把面糊倒在烤盤上，形成圓薄餅，但是一定要薄哦，太厚就是餅了。

4、大概五分鐘就能上色，把溫度調小，趁熱及時翻轉（雙面加熱的除外）。在等五分鐘

5、后要說的是一定要注意火候，太軟不能成卷，太硬卷起來就碎了。

成型后，先去除薄餅的不規則邊角，然后及時卷成筒狀。這樣冰淇淋大脆筒就制作完成了。

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